本計畫目標著實從「提升學生英語能力」及「提升教師英語教學能力」，進而推動全英語授課（EMI），整體提升高教國際競爭力，兩大面向著手；此實與開南大學112-115年中長程校務發展計畫中，特別強調持續「精進教學優化」能力吻合。

(一) 強化學生英語能力，推動全英語授課（EMI） 

  本校持續落實全校學生英文能力分級檢定，確保學生能在適合其程度與能力的環境中，逐步精進其英語能力。本校英語教學採適性化差異教學，授課老師依據每班學生英語度，進行適合學生之教學方式。本校提供多元英語活動、競賽與輔導機制，積極協助學生掌握自身英語程度，進而提升學生主動修讀英語課程之意願與提升英文學習成效。本校每年寒暑假皆舉辦移地教學與英語營隊，積極鼓勵英語優秀的學生，參加美國加州聖地牙哥州立大學跨文化英語營隊，並提供豐富的獎學金。
(二) 提升全校老師全英語教學專業能力 

  本校持續透過國外教師EMI線上課程、校內外專業社群、跨校社群活動、全英語授課工作坊、補助EMI全英語教學優良教材研發、改善學生英語學習方法等方式，提升全校教師全英語教學力。本校每年由各院系選送優秀教師，參加 2025 美國加州聖地牙哥州立大學 寒期海外跨校EMI教師培訓英語營，時間為2025年1月19日至1月28日，共 10天。課程旨在協助教師與學生在ESP專業領域中，同時強化語言運用與專業知識表達。透過此設計，教師能夠將專業內容以全英語方式有效傳達，並培養學生在真實學術 (EAP)與專業英語(ESP)情境中以英語進行溝通的能力。培訓課程除了涵蓋學術寫作、專業詞彙、口語表達等核心技能外，也強調課堂互動、中華文化中心參訪、Mission Bay實習單位參訪、問題導向學習與案例討論，讓教師不侷限於語言表層，而是與專業內涵緊密結合。此一ESP 與EMI的連結培訓，不僅提升教師開設全英語課程的信心與專業度，也是在跨領域學習中能更流暢地使用英語，建立具備國際全英語教學力的專業素養。且回國後持續以實體與Google Meet視訊方式與該校教授持續進行諮詢與交流。113學年度已有1位教師參加由美國傅爾布萊特（英語：Fulbright Program）舉辦「2024 傅爾布萊特EMI海外專業師訓研習計畫」。跨校教師專業社群活動部份：於113學年與北區國立台北科技大學、國立臺灣科技大學/南區 國立中山大學 教學資源中心合作，針對本校專業英語教材研發與培訓EMI TA 進行增能。除校外增能活動外，校內 EMI 活動講座、 Reading for Pleasure、教師 EMI 教學成長社群、ESP/EAP專業課程社群、EMI全英語口說教學諮詢等。為使老師更有信心開設EMI全英語課程，積極鼓勵校內教師進行跨領域共同授課，開設EMI全英語微課程。113學年第二學期，進行共時授課、參與觀課回饋、結合本校各學院專長領域與外部專業領域，開設跨領域學分學程課程，逐步建構跨領域合作。